Merhabalar Sevgili Arkadaşlarım.
Malzemeleri:
Üç yumurta
Beş orta boy patates
Bir su bardağı yoğurt
Bir su bardağı fındık yağı
Üç su bardağı un
Bir paket kabartma tozu
Kırmızı pul biber
Kekik
Kara biber
Susam
Çörek otu
Tuz
Tarifi:
Yumurtaları,yoğurdu,fındık yağını,baharatlarını,kabartma tozunu ve ununu bir geniş kapta güzelce karıştıralım. Soyup yıkadığımız patateslerimizi de ufak küp küp doğrayıp Harcımıza ilave edip kaşıkla hafifce karıştıralım.Yağlanmış borcama dökelim.Üzerine bol miktarda susam ve çörek otu serpelim. 175 derece ısıdaki fırında nar gibi kızartalım.
Benzerini zaman zaman yapıyorum. Canım çekti, yarın ilk işim bunu yapmak olacak. Malzemem de var evde. :) Teşekkürler o güzel emeklerin önerilerin için.
YanıtlaSilpatetesin her türlüsünü severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSiltuzlu kekler de ayrı bi güzel oluyor hele patatesde var haraika
YanıtlaSilellerine sağlık nefis görünüyor
Deniycem canım mutlakaa:) ellerine sağlık:)
YanıtlaSil